Les fêtes approchent,
notre carte des fêtes est disponible !
Les commandes pour le 24/12/2024 sont à passer avant le samedi 14 décembre.
Les commandes pour le 31/12/2024 sont à passer avant le samedi 21 décembre.
Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes !
Vous pouvez consulter notre carte des fêtes sur cette page.
Il est également possible de télécharger la carte en cliquant sur ce bouton :

Apéritifs
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Mini coquille St Jaques sur fondue de poireaux 1,95 €
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Mini muffin saumon et tomates confites 1,95 €
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Mini burger lard et curé nantais 1,95 €
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Mini pain pita garni à l’effiloché de canard confit
et ses légumes 1,95 € -
Mini navette garnie de foie gras MAISON
et confit d’oignons 1,95 €
Entrées
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Croustillant de boeuf et légumes, chorizo et crème curry 4,95 €
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Coquille St Jacques 6,00 €
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Foie gras MAISON (50 gr) 7,90 €
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Assiette de la mer
(saumon fumé, crevettes et terrine de poisson) 8,80 €
Poissons
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Pavé de saumon sauce fondue de poireaux et chorizo 7,20 €
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Filet de Merlu sauce Champagne 7,20 €
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Papillote de Cabillaud 7,50 €

Viandes
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Suprême de chapon sauce forestière et marrons 7,50 €
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Magret de canard sauce poivre vert 7,60 €
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Caille sauce raisins Armagnac 7,60 €
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Noie de joue de porc au cidre et lardons 7,90 €
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Mignon de veau façon arneguy (petits pois, oignons, chorizo et bacon) 7,90 €
Accompagnements
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Fagot haricots verts & carottes jaunes 1,50 €
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Poêlée de grenailles au sel de Guérande 2,00 €
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Flan de brocolis 2,00 €
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Purée de patate douce et pomme de terre 2,00 €
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Risotto de tomates confites et asperges 2,00 €
Desserts de fêtes
Bûches disponibles en 4, 6 et 8 personnes
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3 Chocolats :
Biscuit, croustillant, mousse chocolat noir, lait & blanc 4,00 € la part -
Chocoboise :
Biscuit, croustillant, crémeux framboise & mousse chocolat noir 4,00 € la part -
Pommes caramel
Sablé breton, compotée de pommes flambées au Calvados & mousse caramel 3,80 € la part -
Omelette Norvégienne
Biscuit, glace vanille et caramel au beurre salé ARTISANALE 3,80 € la part
Verrine Glacée
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Verrine composée de biscuit, coulis exotique et crème parfaite légèrement vanillée 3,80 €